"MUTE CAMISETO BOYACO"

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INGREDIENTES:

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-PATAS DE RES.

-MENUDO.

-MAÍZ PORBA Y

-FRÍJOL BOLA ROJA

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SE COCINA EN DOCE HORAS A BUEN FUEGO, ES UNA TRADICIÓN NETAMENTE BOYACENSE, DEL COCUY BOYACA SU PERSONA, DONDE NACIÓ MI PADRE, AMILKAR RINCÓN BARÓN, QUIEN NOS HEREDO ESTA Y MUCHAS TRADICIONES.

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MUTE CAMISETO BOYACO ES ANTE TODO COMPARTIR, ES UNIÓN, ES AMISTAD PORQUE DEBIDO A SU DEMORADA PREPARACIÓN HAY QUE HACER HARTO Y POR LO TANTO INVITAR BASTANTES AMIGOS. HAY QUE CONSEGUIR LA LEÑA, REVISAR EL FOGÓN QUE DURANTE DOCE HORAS INVITA A COMPARTIR, REÍR, TOMARSE UNAS POLAS, Y PASARLA BIEN, ES UN DESESTRESANTE ESPECTACULAR, EL MUTE ES MÁGICO, QUIEN LO PRUEBA LE ENCANTA Y PIDE QUE LO VUELVAN A INVITAR.